Significado de Clorofila (Definición, Concepto, Qué es)


Significado de Clorofila: Definiciones y Conceptos

Definición de Clorofila

Las clorofilas (del griego χλωρος, chloros, "verde", y φύλλον, fýlon, "hoja") son una familia de pigmentos de color verde que se encuentran en las cianobacterias y en todos aquellos organismos que contienen cloroplastos en sus células, lo que incluye a las plantas y a los diversos grupos de protistas que son llamados algas. La clorofila es una biomolécula extremadamente importante, crítica en la fotosíntesis, proceso que permite a las plantas absorber energía a partir de la luz.
Las clorofilas son un grupo de pigmentos que se encuentran en diversos eucariotas que poseen mitocondrias (plantas, algas) y algunos procariotas: bacterias (cianobacterias, bacterias verdes y púrpuras), las cuales no poseen cloroplastos, por lo tanto, sus pigmentos se encuentran en Sistemas de membrana Externos: (Vesículas, Lamelas, Cromatóforos) y se encuentran en el dominio eubacteria y eucarya.((22))
La estructura de la moléculas de clorofila tiene dos partes: un anillo de porfirina (sustituida con pequeños grupos enlazados, sustituyentes) y una cadena larga llamada fitol. es un tetrapirrol, con cuatro anillos pentagonales de pirrol enlazados para formar un anillo mayor que es la porfirina. La hemoglobina de la sangre y otras proteínas contienen también una porfirina, que en ese otro caso constituye lo principal de un grupo 'hemo'; y también se encuentra porfirina en la estructura de la vitamina B12. El grupo hemo contiene un átomo de hierro (Fe); la porfirina de la clorofila lleva en lugar equivalente un átomo de magnesio (Mg2+). La absorción de determinados picos del espectro de radiación (ver gráfica más abajo) es una propiedad de aquellas moléculas orgánicas que contienen dobles enlaces conjugados (dobles enlaces alternando con enlaces simples); puede verse en las fórmulas desarrolladas contiguas que el anillo porfirínico es rico en tales enlaces.
El fitilo (o resto de fitol; llamamos resto o residuo a la parte de una molécula incorporada a la estructura de otra mayor) es una cadena hidrocarbonada con restos de metilo (-CH3) a lo largo. Tiene, como todas las cadenas orgánicas basadas sólo en C e H, un carácter “hidrófobo”; es decir, que repele al agua. La cadena del fitilo sirve para anclar la molécula de clorofila en la estructura anfipática de los complejos moleculares en que residen las clorofilas.

Concepto de Clorofila

La clorofila es un pigmento verde que presentan los vegetales, algunas algas y bacterias y que facilita la producción de la fotosíntesis, que es la conversión de energía luminosa en energía química estable.
Este pigmento, además, se destaca por ser un suplemento alimenticio que posee una alta efectividad desodorizante, por ejemplo, resulta ser muy usado a la hora de la elaboración de productos para combatir el mal aliento que pueden ocasionar el tabaco, el alcohol, algunos alimentos, entre otros y también es efectivo a la hora de eliminar aquellos olores provocados por la transpiración.
Otras e importantísimas acciones en las cuales se destaca también la clorofila son: acción antioxidante, nutrición y fortalecimiento de los sistemas circulatorio e intestinal, disminución significativa en los niveles de colesterol y triglicéridos séricos, su potencial anti carcinogénico y anti mutagénico hace que la clorofila pueda ser efectiva a la hora de proteger contra la acción de algunas toxinas y asimismo puede mejorar los efectos secundarios que provocan algunos fármacos, efectiva cuando de la reducción de olor urinario y fecal se trata y también se ha demostrado su efectividad en el estreñimiento y puede resultar beneficiosa en el tratamiento de piedras de oxalato cálcico, entre otras situaciones.
La clorofila fue descubierta en el año 1817, por dos químicos franceses, Caventou y Pelletier, quienes consiguieron aislar a la misma de las hojas de las plantas.
A la clorofila se la detecta muy fácilmente como consecuencia de su comportamiento frente a la luz. La medición óptica de la concentración de clorofila en una muestra de agua, es sencilla, no demanda mucho trabajo y permite la estimación suficiente de la concentración de fitoplancton.
Aunque, también existen otras formas de medición como ser por sistemas de teledetección que informarán no solamente sobre la producción primaria sino también sobre las oscilaciones estacionales y las fluctuaciones interanuales, siendo en este caso una aliada inestimable a la hora de la investigación sobre el cambio climático y ecológico, a escala global.

Significado de Clorofila

La palabra clorofila reconoce suorigen etimológico en los vocablos griegos “chloros” cuyo significado en verde ,y “phyllon” que alude a hoja, y designa el pigmento que colorea a las hojas de verde, que se halla ubicado dentro de los cloroplastos.
En cada célula vegetal podemos hallar entre veinte y cien cloroplastos, observables microscópicamente, integrados por discos apilados que reciben el nombre de tilacoides, protegidos por dos membranas, que guardan en su interior la clorofila. Ésta está dispuesta en películas entre los estratos de proteína y de lecitina. Su estructura molecular consta de dos partes; una cadena larga que recibe el nombre de fitol y un anillo de porfirina.
La clorofila alfa es de color azul en su estado sólido, mientras la beta, con un carbono oxidado más, es de color verde oscura, resultando soluble en alcohol metílico.
La clorofila es una biomolécula que cumple una destacada función en el proceso defotosíntesis, en su primera etapa, ya que absorbe la luz del Sol, y con ello obtieneenergía, que le permite transformar en alimento, el agua, que se descompone enhidrógeno y oxígeno; y convierte el gas carbónico, que toma del aire o el que estaba disuelto en el agua, en carbono orgánico.
La clorofila o pigmento verde, fundamental en las plantas pues sin ella no podrían alimentarse al ser organismos autótrofos, sale al exterior al aplastar la hoja, proceso que origina que la célula se rompa, lo mismo que los cloroplastos y los tilacoides. Disuelta en alcohol se obtiene solución alcohólica de clorofila. Su uso industrial es como desodorante y colorante de sustancias orgánicas.

Qué es Clorofila

Clorofila. Es el pigmento fotorreceptor responsable de la primera etapa en la transformación de la energía de la luz solar en energía química, y consecuentemente la molécula responsable de la existencia de vida superior en la Tierra. Se encuentra en orgánulos específicos, los cloroplastos, asociada a lípidos y lipoproteínas.
Verde es el color de algunas de las formas de vida más antiguas. La clorofila es la responsable del color verde de las plantas, las cuales a través del proceso de la fotosíntesis transforman la luz del sol en energía química natural. Desde la antigüedad los alimentos de color verde, ricos en clorofila, han sido tradicionalmente usados para depurar, renovar y proteger el organismo. La clorofila es la demostración palpable de la fuerza vital de las plantas sobre la salud del hombre.
Es notable la concertación de las clorofilas en las zonas templadas y polares de los océanos, en las zonas costeras es también abundanteEs el pigmento fotorreceptor responsable de la primera etapa en la transformación de la energía de la luz solar en energía química, y consecuentemente la molécula responsable de la existencia de vida superior en la tierra; se encuentra en orgánulos específicos, los cloroplastos, asociada a lípidos y lipoproteínas, se puede encontrar como suplementos nutricionales, tanto en comprimidos como en líquido.
Existen dos tipos principales de clorofila: Clorofila a y Clorofila b.
La principal función de la clorofila es la Fotosíntesis, el papel de las clorofilas en la fotosíntesis es la absorción de fotones de luz con la consiguiente excitación de un electrón, ese electrón excitado cede su energía, volviendo al estado normal, a algún pigmento auxiliar (a veces otras clorofilas), donde se repite el fenómeno; al final el electrón excitado facilita la reducción de una molécula, quedando así completada la conversión de una pequeña cantidad de energía luminosa en energía química, una de las funciones esenciales de la fotosíntesis.
Principales componentes
• Vitaminas: A, C, D, E, K, U y complejo B, caroteno, tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantoténico, piridoxina, inositol, biotina, ácido fólico.
• Minerales: sodio, magnesio, potasio, calcio, fósforo, hierro, cobalto, cobre, manganeso, molibdeno, boro, cloro, así como trazas de zinc, estroncio y níquel.



Última actualización de esta pagina el 21 de octubre de 2020


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