Granjas verticales: Solución al problema de la alimentación

El Profesor Dickson Despommier de la Universidad de Columbia, propone una solución al problema de la escasez de alimentos en el futuro, la creación de granjas verticales

Profesor Dickson Despommier de la Universidad de Columbia, propone una solución al problema de la escasez de alimentos en el futuro, la creación de granjas verticales


La propuesta de las granjas verticales, creado por el profesor D. Dickson Despommier, Columbia University, busca no solo resolver el problema de la densidad de población o la escasez de alimentos en el futuro, sino también frenar el calentamiento global, los niveles de vida en el mundo en desarrollo, el cambio de la sociedad en la manera en que obtiene su alimento y descarta la basura.




El objetivo es sembrar y criar animales en los rascacielos de los centros urbanos. En estos rascacielos verdes, podría cultivar productos agrícolas dentro de una ciudad para todos sus propios habitantes.

Según un cálculo de Despommier, una granja vertical, con un bloque de 30 hectáreas de suelo, podría proporcionar alimentos para 10 millones de personas. En un planeta que, según las Naciones Unidas, tendrá el 80% de su población viviendo en ciudades en 2050, y que tendrá 1000 millones de hectáreas de tierras adicionales para adecuarse al cultivo de alimentos para atender a una población de 9150 millones de personas, esto parece ser una alternativa viable.

Más información:

http://portoimagem.wordpress.com/2011/05/16/fazenda-dentro-do-predio/
http://youtu.be/1clRcxZS52s


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