Corazón hueco en sandía | Impresionantes imágenes.

Se podría asumir que esta sandía aquí ha sido tallada a mano, pero en realidad es completamente natural. Esta extraña condición se conoce como "corazón hueco". Corazón hueco puede ocurrir debido a la polinización deficiente causando la sandía a desarrollar grietas internamente. Cortar una sandía, afectada con corazón hueco, todo el cuerpo se revela una estructura bien definida que puede sorprender a quienes no están familiarizados con la condición. Corazón hueco no es una enfermedad y el agrietarse interno no tiene ningún impacto negativo en el sabor o la calidad de la sandía y es totalmente seguro consumir.

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Gordon Johnson, extensión de frutas y vegetales especialista de la Universidad de Delaware, explica:

En el pasado, la causa de corazón hueco fue pensada para ser relacionado con el rápido crecimiento de la fruta donde la corteza se expandió más rápido que la carne interna conduce a la separación de los tres compartimientos internos fruto y una zona abierta entre. Exceso de nitrógeno y riego excesivo junto con las condiciones de crecimiento favorables estaban implicados en mayor incidencia de corazón hueco.
Hay evidencia creciente que corazón hueco no está ligada directamente a la gestión de agua y nitrógeno, pero se relaciona con las condiciones climáticas y la polinización durante la polinización. Las hormonas vegetales se cree para ser importante en este efecto. Varios investigadores no han encontrado ningún aumento en corazón hueco con aumentos en nitrógeno; incluso en las variedades saber para tener problemas de corazón hueco. Se piensa que con la polinización inadecuada, es reducir la liberación de la hormona de la planta que controla el desarrollo de tejido de almacenamiento de información llevando a corazón hueco.

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Publicado con fines educativos