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¿Qué es agricultura de fábrica?

Ganadería intensiva o agricultura industrial, es un método de producción de alimentos y fibra que explota a los animales y el medio ambiente. Es, en definitiva, la producción masiva de cultivos y el ganado que está dirigido a proporcionar alimentos a un costo menor a los consumidores. Ganadería intensiva es un tema muy polémico entre los defensores de los derechos de los animales, ecologistas, agricultores y empresas. Los efectos de esta práctica, tanto positiva como negativa, se extienden a todo el mundo. Durante el siglo pasado, los avances en tecnología han permitido la agricultura industrial en gran escala. Ganadería intensiva depende en gran medida el uso de fertilizantes, plaguicidas, antibióticos y vitaminas. Esto hace posible producir más cultivos y animales por eludir las condiciones naturales que normalmente tendrían que sobrevivir y prosperar. Por ejemplo, el uso de fertilizantes permite crecer muchas cosechas en lo que serían tierras improductivas. Del mismo modo, el uso de antibióticos y vitaminas permite a muchos animales a ser confinado en un área más pequeña donde normalmente enfermedad funcionamiento desenfrenada.
Al eliminar estas condiciones, el tiempo y costo de producción se baja que se traduce en precios bajos en supermercados. Los autores de granjas discuten que esta industria es excelente para la economía, crea más puestos de trabajo, limita alimentos transmitidas por enfermedades y tiene menor impacto ambiental puesto que la producción es mayor y uso de la tierra es menor.
Los opositores de esta práctica creen que es una vida cruel e inhumana para el ganado. Animales están abarrotados, no tienen espacio para moverse y se abusaron de maneras horribles. Por ejemplo, para evitar que los pollos picoteando ellos mismos u otros en condiciones extremadamente superpobladas, el pico de los pichones es plancha de apenas unas horas después de la eclosión. Esto es sólo la punta del iceberg cuando se trata el dolor y el sufrimiento que todos los tipos de ganado, incluyendo ganados, cerdos, conejos y ovejas se ven obligados a soportar como víctimas de la industria de cría intensiva.
Además, los cultivos que se cultivan con fertilizantes y pesticidas plantean riesgos para la salud a los seres humanos que consumen. Los métodos empleados en la fábrica agrícola también causa contaminación de escurr y contaminación química del suelo, agua, aire y fauna. Fábrica de cultivo lo que se refiere a la economía de hecho puede crear puestos de trabajo para muchos, sin embargo, pequeñas explotaciones familiares son hacia fuera-compitió y luchan por mantener las prácticas agrícolas tradicionales y saludables.
A pesar del bajo costo beneficio proporcionado por esta práctica, las consecuencias que resultan son una preocupación para muchas personas, especialmente a la luz de los posibles riesgos y daños ambientales que causa. Los consumidores han reaccionado a estas inquietudes por adquirir cada vez más alimentos etiquetados como orgánicos, o en el caso de láctea, "jaula libre." Estas etiquetas no significa necesariamente que los productos no son un resultado de granjas o que estén libres de crueldad.
Para aquellos que están preocupados por el medio ambiente, bienestar animal y la salud, apoyo a la agricultura sostenible es la mejor solución. Esto puede hacerse mediante el apoyo a pequeñas granjas locales que están comprometidas a proteger nuestros recursos y evitando que los productos que se producen en masa.

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