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Cuál es el Significado de Oxisales. Concepto, Definición, Qué es Oxisales


Definición de Oxisales ‒ Compendio de Conceptos y Significados

1. Definición de Oxisales

Las oxisales constituyen una clase de sal que surge cuando se combinan un ácido oxácido y un hidróxido o, de manera más sencilla, un radical y un metal. El fruto de este vínculo se conoce como oxisal, oxosal o sal oxácida.
Para comprender qué son las oxisales, por lo tanto, tenemos que saber a qué se refieren diversos conceptos. Comencemos con la noción química de la sal: se trata de un compuesto que se forma mediante el enlace de cationes y aniones (es decir, de iones con diferente carga: positiva y negativa). Las sales, de este modo, son el resultado de una reacción que se genera a partir de la relación entre un ácido (el anión) y una base (el catión).
Los oxácidos y los hidróxidos forman las oxisales. El primer compuesto (que también recibe el nombre de ácido oxoácido) se crea a partir de una molécula de H2O (agua) y un óxido no metálico. Los hidróxidos, por su parte, están compuestos por un metal junto a uno o más aniones hidróxilos. La diferencia entre un hidróxido y un óxido se encuentra en que éstos se forman con oxígeno.
El nitrato de sodio, el clorito de calcio y el silicato de cobalto son algunos ejemplos de oxisales. Su uso es muy variado: pueden servir para la limpieza, prevenir enfermedades, producir vidrio o fabricar dentífricos, entre otras funciones.
Cabe destacar que la denominación de las oxisales, con sus prefijos y sufijos, obedece a diversas reglas que son comunes en el ámbito de la química.

2. Concepto de Oxisales

Una sal ox(o)ácida, oxosal u oxisal es el resultado de la combinación de un hidróxido con un ácido oxácido, aunque también se pueden formar de una manera más simple por la combinación de un metal y un radical.
Características de las oxisales
• Las sales son compuestos que forman agua oxigenada.
• La mayoría de las sales son solubles en agua.
• La mayoría de los carbonatos metales alcalinos son poco solubles en agua.
• Las sales típicas tienen un punto de fusión alto, baja dureza, y baja compresibilidad.
• Fundidas o disueltas en agua, conducen la electricidad

¿Cómo se forman?

Las oxisales resultan de sustituir, total o parcialmente, los metales del oxigeno de un ácido oxiácido por metales. Para ello se parte del ácido del que proviene la sal cambiando el sufijo -oso por -ito y el -ico por -ato.
La forma más simple de formar una oxisal es generando el anión a partir del oxiácido correspondiente, de la siguiente forma:
El anión resulta por eliminación de los hidrógenos existentes en la fórmula del ácido. Se asigna una carga eléctrica negativa igual al número de hidrógenos retirados, y que, además, será la valencia con que el anión actuará en sus combinaciones.
Los aniones se nombran utilizando las reglas análogas que las sales que originan.

Usos de las oxisales

• El nitrato de sodio cuya fórmula química es NaNO3, es un agente preventivo de la enfermedad conocida como botulismo.
• Se consideran sales de curado (conservación de alimentos) al cloruro sódico, al nitrito de sodio o nitrato de sodio.
• El nitrato de potasio sirve para limpiar pequeñas cantidades de metales no nobles e impurezas. Además forma parte esencial de la pólvora negra.
• El sulfato de cobre es una sal en cristales color azul marino. Actúa como agente reactivador de sulfuros. Permite la recuperación de valores metálicos.
• La cabeza de los cerillos contiene pequeñas cantidades de clorato de potasio. El área contra qué se mueve la cerilla contiene fósforo rojo que con la fricción se transforma parcialmente en fósforo blanco. Este finalmente reacciona con el clorato de potasio y la energía liberada enciende el cerillo.
• El sulfato sódico, por ejemplo, se utiliza en la fabricación del vidrio, o como aditivo en los detergentes.
• El carbonato cálcico forma parte de la formulación de las pastas dentales.
• Una forma de sulfato de bario, opaca a los rayos X, se usa para examinar por Rayos X el sistema gastrointestinal.

3. Significado de Oxisales

Las Oxisales son el resultado de la sustitución de los hidrógenos de un oxácido por un metal. En estas sales se utilizan los radicales.
Son compuestos ternarios constituidos por un no metal, oxígeno y metal. Se obtienen por neutralización total de un hidróxido sobre un ácido oxoácido. La reacción que tiene lugar es:
ÁCIDO OXOÁCIDO + HIDRÓXIDO --> SAL NEUTRA + AGUA
La neutralización completa del ácido por la base lleva consigo la sustitución de todos los iones hidrógeno del ácido por el catión del hidróxido, formándose además agua en la reacción. Puede, pues, considerarse como compuestos binarios formados por un catión (proveniente de la base) y un anión (que proviene del ácido).
En la fórmula se escribirá primero el catión y luego el anión. Al leer la fórmula el orden seguido es el inverso.Para nombrar las sales neutras, basta utilizar el nombre del anión correspondiente y añadirle el nombre del catión, según hemos indicado anteriormente.
Si el anión tiene subíndice, se puede expresar con los prefijos multiplicativos bis, tris, tetrakis, pentakis, etc. No obstante, si se indica la valencia del metal no son precisos estos prefijos, pues queda suficientemente clara la nomenclatura del compuesto.
SAL CATIÓN ANIÓN SISTEMÁTICA/TRADICIONAL NaClO Na+ ClO1- oxoclorato (I) de sodio hipoclorito sódico NaClO2 Na+ ClO21- dioxoclorato (III) de sodio clorito sódico NaClO3 Na+ ClO31- trioxoclorato (V) de sodio clorato sódico
La forma más simple de formar una oxisal es generando el anión a partir del oxoácido correspondiente, de la siguiente forma:
El anión resulta por eliminación de los hidrógenos existentes en la fórmula del ácido. Se asigna una carga eléctrica negativa igual al número de hidrógenos retirados, y que, además, será la valencia con que el anión actuará en sus combinaciones.
Los aniones se nombran utilizando las reglas análogas que las sales que originan.
ÁCIDO NOMBRE ANIÓN NOMBRE
HNO2 Ácido nitroso NO2- Anión nitrito
HNO3 Ácido nítrico NO3- Anión nitrato
H2SO3 Ácido sulfuroso SO3-2 Anión sulfito
Existe un tipo de oxisales en las que se sustituye parcialmente el hidrógeno por metales, así el ácido carbónico, H2CO3, puede originar dos tipos de aniones, el anión carbonato CO3-2 y el anión hidrógeno-carbonato HCO3-, de forma que este último tipo de anión da lugar a una clase de oxisales denominadas, tradicionalmente, bicarbonatos.
EJEMPLO NOMBRE
NaHCO3 Bicarbonato sódico
Ca(HCO3)2 Bicarbonato cálcico
Los ácidos oxácidos poseen hidrógenos total o parcialmente sustituibles por elementos de carácter metálico; los compuestos resultantes de esta sustitución reciben el nombre genérico de oxisales, que recuerda su carácter de sales oxigenadas. La sustitución del hidrógeno de los ácidos oxácidos por metales puede ser parcial, y entonces los compuestos se llaman sales ácidas porque todavía les queda hidrógeno del ácido por sustituir; si la sustitución es total, las sales resultantes se llaman sales neutras porque ya no tienen hidrógeno sustituible. En este último caso, el hidrógeno puede ser reemplazado por elementos metálicos diferentes y las oxisales resultantes se llaman sales dobles.

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