Significado de Pasto (Definición, Concepto, Qué es)

Pasto

1. Significado de Pasto

En agricultura, pasto es cualquier comestible con base vegetal empleado específicamente en la nutrición de ganado, como el caso de vacas, ovejas o cerdos.
El pasto por definición es de origen vegetal, si bien el producto ingerido por los animales puede ser un derivado procesado al cual se hayan añadido minerales o restos animales. Para acentuar la calidad nutritiva del pasto se busca una naturaleza compensada entre leguminosas y gramíneas, de modo que se produzca complementación proteica.
El ser humano ha modificado la ecología de diversos ecosistemas para generar pastos aptos para la ganadería extensiva, siendo especialmente relevante la práctica de pastoreo selectivo para acentuar el crecimiento de las especies vegetales más nutritivas.

2. Definición de Pasto

Con antecedentes en la lengua latina (pastus), pasto es el nombre general que reciben diversas hierbas. El pasto es el alimento vegetal que crece en el suelo de los campos y que se destina a la alimentación de los animales.
La ganadería, por lo tanto, tiene su sustento en el pasto. Este alimento permite nutrir al ganado de manera económica y sencilla: las ovejas, las cabras, las vacas y el resto de los animales pueden pastar (comer pasto) libremente o bajo la tutela de un pastor. El maíz, la soja, la alfalfa y la avena son algunas de las plantas que, al desarrollarse, crean pasto.
Pasto también puede ser un sinónimo de césped, que la denominación genérica que reciben aquellas plantas herbáceas que se cultivan para cubrir el suelo con fines decorativos o para la actividad deportiva.
En los hogares particulares, es habitual que haya pasto en el jardín o en otros ambientes externos. El pasto también se encuentra en las plazas y los parques públicos. Por ejemplo: “Mañana voy a cortar el pasto”, “Si vas a sentarte sobre el pasto, llévate una lona así no te ensucias la ropa”, “El guardia me dijo que está prohibido pisar el pasto”.
El fútbol, el hockey, el golf y el tenis son algunos de los deportes que pueden realizarse sobre el pasto: “La cancha del Club Atlético La Providencia tiene el pasto demasiado largo”, “Guillermo Vilas era un tenista que odiaba jugar sobre pasto”, “Cuando le pegues a la pelota, trata de no levantar pasto”.

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Última actualización de esta pagina el 13 de noviembre de 2020

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