Significado de Abastecimiento (Qué es, Definición, Sinónimos) [2021]
Abastecimiento
Significado
Qué es, Definición, Sinónimos
El abastecimiento es la actividad económica encaminada a cubrir las necesidades de consumo de una unidad económica en tiempo, forma y calidad, como puede ser una familia, una empresa, aplicándose muy especialmente cuando ese sujeto económico es una ciudad. Cuando es un ejército se le suele aplicar el nombre de intendencia.
Se le puede considerar sinónimo de suministro, y su equivalente más aproximado en inglés es supply.
Abastecimiento es un término que se vincula con la acción y las consecuencias de abastecer. Este verbo hace referencia, por su parte, a proveer de aquello que es necesario para la supervivencia.
El proceso de abastecimiento, por lo tanto, abarca todas aquellas actividades que posibilitan la identificación y la compra de los bienes y de los servicios que una empresa u otra entidad necesita para funcionar.
Cadena de Abastecimiento
La gestión de la cadena de abastecimiento se encarga de establecer las relaciones entre sus diversos componentes y de integrar las actividades para que sus objetivos puedan cumplirse.
Más allá del comercio, podría decirse que el abastecimiento de alimentos a la ciudadanía es la obligación más importante de un gobierno. Sin alimentos, no hay vida posible; con una alimentación deficiente, el desarrollo no puede completarse.
El abastecimiento alimentario de las ciudades ha sido siempre objeto de principal atención por parte de la autoridad (municipal y estatal), particularmente en el Antiguo Régimen, en que las crisis de subsistencias solían producir motines de subsistencias susceptibles de ser manipulados políticamente.
Tanto desde el punto de vista orgánico como operativo, el primero de los elementos funcionales es el "Abastecimientos", que cubre uno de los sectores más amplios y de mayor interés de la logística técnica y constituye el eje de la logística del Material.
Función crítica de la cadena de suministro
La función de abastecimiento se inscribe en el ámbito de la logística y de la cadena de suministro. Asegura el nivel de stock adecuado para cumplir los objetivos de servicio (evitar las rupturas de stock) y de nivel de stock (respectar los objetivos de cobertura del stock).Es una función crítica de la cadena de abastecimiento. Eso explica que la función de abastecimiento estuve al centro de la nuevas técnicas desarrolladas en el ámbito logístico (previsión de la demanda, gestión compartida, abastecimiento sincronizado en la línea de producción).
La función de abastecimiento tiene la responsabilidad de gestionar el ciclo de vida del producto (implantación de un nuevo producto, fin de vida, producto promocional) evitando rupturas de stock y constitución de obsolescencia. Por tanto, los principales indicadores (KPI) de la función son la tasa de servicio y la cobertura / rotación de stock.
La función de abastecimiento asegura la comunicación con los proveedores, o almacenes reguladores, de tal manera que compartan la planificación de pedido prevista a medio plazo y puedan anticipar los cambios de tendencias (gestión compartida del abastecimiento). En algunas organizaciones son directamente los proveedores que realizan el abastecimiento del stock de sus clientes según acuerdos y políticas de stock preestablecidos.
Se puede identificar tres dominios principales:
• La previsión de la demanda y la planificación de las necesidades futuras.
• La comunicación a proveedores y almacenes logísticos para asegurar la puesta a disposición de los productos y recursos futuros.
• La ejecución y gestión de los pedidos de compra.
Un ejemplo de abastecimiento es el agua, a la que se abastece mediante pozos y ríos artificiales, y con el dinero se puede solucionar; pero hay países que no tiene esas condiciones, por ejemplo, Somalia.
El mundo y el abastecimiento de agua potable
El agua es un recurso que en ciertas ciudades tiende a darse por sentado, dado el sistema de suministro a domicilio presente desde hace décadas. Pero la sed en el mundo es uno de los temas más preocupantes de la actualidad; algunos especialistas predicen que para el año 2025, es posible que 3 mil millones de personas carezcan del abastecimiento de agua necesario para vivir.
Desde hace más de 300 años, en varios países se utilizan sistemas de captación del agua de lluvia para consumo personal. En México, por ejemplo, esta técnica de recolección hidráulica es común en ciertas ciudades donde el agua potable contiene altas cantidades de sales y produce cálculos renales. Sin embargo, no todas las personas que se abastecen de agua por estos medios cuentan con la infraestructura necesaria para mantener las reservas en condiciones higiénicas.La ignorancia acerca de las necesidades de otros países, así como el escaso interés en el cuidado de nuestro planeta comienza por el gobierno y continúa por las escuelas. El ser humano se caracteriza por actuar cuando llega la catástrofe. En ciudades como Buenos Aires, el servicio de suministro de agua se cobra con un monto fijo; es decir, no varía de acuerdo al consumo. De esta forma, millones de personas derrochan grandes cantidades de este recurso tan preciado, mientras en otras partes del mundo hay quienes pasan meses sin renovar sus reservas.
Por otro lado, en países donde se cobra por cantidad de agua consumida, sus habitantes toman medidas de precaución para no pagar de más. Lamentablemente, esto no significa que esas personas sean conscientes de la situación planteada anteriormente, de la posibilidad de una sequía a nivel mundial dentro de unas décadas; simplemente están cuidando su propia economía, con una visión absolutamente circunstancial y egoísta. La solución, una vez más, reside en la educación, en la unión de esfuerzos y en el respeto por el medio ambiente.
Última actualización de esta pagina el 21 de octubre de 2020
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