Definición y Significado de papa | Concepto y Qué es.
Significado de papa
Concepto de papa
La papa es un tubérculo que se origina en América del sur pero que, en la actualidad se cultiva en varias regiones del planeta. El Solanum tuberosum (designación nivel científico de la papa) es uno de los alimentos más importantes para la humanidad.
El tubérculo de la papa que crece subterráneo, obtiene los nutrientes para su planta del suelo. Aunque las características cambian según la variedad en cuestión, las papas crecen generalmente en tierra de tipo arenosa que tienen un buen nivel de humus.
Las papas tienen vitamina C, fósforo, calcio, magnesio, potasio y otros componentes que son esenciales en la dieta de los seres humanos. Es por ello que su consumo es muy popular en muchos países.
Las formas de consumo son muy diversas. Las papas pueden ser hervidas en agua salada para ser consumido directamente o para desmenuzar una vez hervida y hacer puré. Con el puré de papas también puede hacer croquetas, sándwiches, melones y bacalao tartas.
Las papas fritas generalmente son elegidas para el monitoreo de muchos platos, aunque también consumen como aperitivo. En este caso, sí mismo, cortar en filamentos ya pelada y freír en abundante aceite. Cuando estén dorados, secar con toalla de papel y añadir un poco de sal.
La combinación de papas, huevos y otros ingredientes (como tocino o cebollas, por ejemplo) permite crear la famosa tortilla de papas.
Por último, cabe destacar que la papa puede fermentar el vodka y otras bebidas alcohólicas.
